Tiefbraun gebrannt und schwitzend stapft ein Mann in einem bunten Hawaii-Hemd und Shorts barfuß zwischen Badeschönheiten und muskelgestählten Männern durch den Sand am Strand von Tel Aviv. Um die Schulter hat er eine riesige Kühltasche und ruft aus vollem Hals „Artic... Glida Artic“.

Als vor 75 Jahren Israel gegründet wurde, lebten dort etwa 800.000 jüdische und nichtjüdische Menschen.